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甜菜碱---高效甲基供体

〖有效成分〗
1-羟基N1,N1,N-三甲基甲胺氢氧化物或三甲基甘氨酸。
〖理化性状〗
本品为无色晶体粉末、无毒,纯度98%以上,易溶于水,不溶于有机溶剂,稳定耐高温,不受饲料加工影响。
〖营养机理〗
1、动物机体在代谢过程中,需要足够的甲基把营养物质转给DNA,RNA蛋白质、酶、肌酸、酯类和许多其它重要的含甲基成分,而动物都不能合成甲基,这就意味着动物为了保证正常的功能,必须提供外源性甲基(通常是通过饲料摄取),甜菜碱,胆碱,蛋氨酸均可为机体提供甲基。在生理上,甜菜碱是胆碱两级氧化(胆碱→甜菜醛→甜菜碱)的一种主要产物,胆碱在供应甲基时,须转化为甜菜碱才能发挥作用,转化率极低,另外,动物发生非生物应激反应时,从胆碱合成甜菜碱速度不能满足机体对甜菜碱的需要,直接饲入甜菜碱,可减少机体代谢能量,增加甲基供给。甜菜碱在甲基化反应中,提供甲基给高半胱氨酸形成蛋氨酸,蛋氨酸再参与甲基转移循环,甜菜碱完全能代替蛋氨酸,节省蛋氨酸用于合成蛋白质,因此,甜菜碱是动物机体最理想最有效的直接甲基供体,代谢过程中,甜菜碱供应的大量甲基参与脂肪代谢,影响血脂浓度和脂肪酸的氧化过程,促进脂肪迁移,改善肉产品品质,提高瘦肉率。
2、与无机离子如钾、钠和氯相比,甜菜碱与酶的功能非常吻合,它稳定了蛋白质和膜(即增强大分子的功能),并且通过增加关键酶与细胞膜的温度和离子耐受性来提高应激的细胞浆渗透压,保护大分子酶结构不改变,并保持其活性。
3、目前最常用的抗球虫药物是离子载体类抗生素,它们通过破坏球虫细胞膜的钾钠泵发挥抗球作用,但同时也对动物肠道细胞的营养吸收功能产生不良影响。由于甜菜碱可提高渗透压激变的耐受力,与离子载体类抗球药一起使用能保护肠道细胞,确保正常的细胞膜功能和营养吸收,增加抗球虫药的药效和促进生长。
〖功  效〗
○是中性物质,不会破坏饲料中的维生素
○是新的甲基供体,蛋氨酸和胆碱的部分代替
○DL-蛋氨酸一半量得到相等效果
○保持肠道功能,保证抗球虫药的药效
○保持脂肪代谢,减少肥肉,提高瘦肉率
○鱼虾引诱物质,能提高鱼虾类的饲料采食率
○提高鱼虾对渗透压激变的耐受力
一、甜菜碱和胆碱及蛋氨酸的关系甜菜碱是最有效的甲基供体,从分子量和甲基数相比,甜菜碱的甲基含量最高,相当于50%氯化胆碱的2.3倍,蛋氨酸的3.4倍,因而甜菜碱作为甲基供体最有效。它有以下特点:
1、 是中性物质,不破坏饲料中的维生素
2、 没有强烈的吸湿性
3、 甲基供应效率很高
4、 耐高温(至200℃稳定)
而且胆碱供应甲基须在线粒体中转化成甜菜碱才能发挥作用,转化率极低(基本上不参与甲基化反应),因此直接添加甜菜碱是最有效的方法。甜菜碱在甲基化反应中,提供甲基给高半胱氨酸形成蛋氨酸,蛋氨酸再参与甲基转移循环,所以甜菜碱能够替代蛋氨酸,节省蛋氨酸用于蛋白质合成。
二、替代蛋氨酸,提高生产速度和饲料利用率
甜菜碱能够替代蛋氨酸。在满足作为必需氨基酸的蛋氨酸营养需要的前提下,1份甜菜碱可替代2代DL-蛋氨酸。在实际应用中,可将饲料中蛋氨酸部分的50%,由复合甜菜碱1:1替代,其效果良好。用玉米大豆粕做基础日粮,对肉鸡的增重和饲料利用率进行考察,试验结果表明甜菜碱的效果比蛋氨酸高一倍,用于饲料中可替代总蛋氨酸需要量的20-25%。一般每吨饲料中蛋氨酸总量为5-5.5公斤,其中约有4公斤蛋氨酸参与合成蛋白质,占80%;约有1-1.5公斤蛋氨酸参与甲基反应,占20-50%,也就是说饲料中添加的0.1-0.15%蛋氨酸可用0.05-0.075%的甜菜碱替代。
〖用法与用量〗: 蛋鸡、肉鸡、猪料分别保留原蛋氨酸用量的70%、60%、50%,剩余蛋氨酸分别用15%、20%、25%甜菜碱替代,鱼虾料内每吨添加1-1.5公斤甜菜碱。
〖保质期〗: 二年
〖包装〗: 25kg/袋

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