随着人们对使用抗生素所引起的药物残留、耐药菌株的不断出现、动物肠道菌群失调、免疫力下降、病害难以控制等问题的关注和研究，以及国际社会对禁用抗生素的呼声越来越高的情况下，从一些天然植物中提取到的具有明显提高动物特导性和非特导性免疫功能的活性物质越来越引起科研工作者的极大兴趣，并且取得了很大的研究进展。通过提高动物机体自身的免疫能力不仅可以在疾病预防工作中减少或尽量不使用抗生素，而且在大规模暴发性疾病的治疗当中能起到可喜的应用效果。我国的鱼类养殖在最近的十多年得到了迅速的发展，已成为人们日常生活的主要蛋白源，渔业对国民经济的贡献越来越大，至南到北、从酷暑到严寒，全国各地都有养殖。随着集约化程度越来越高、营养问题日益突出、养殖水环境趋于恶化、品种质量和免疫能力逐步退化，以我国的东中部尤其是南方的珠三角地区最为明显，各种鱼类尤其是草鱼、甲鱼、鳗鱼、蛙类等发病率很高，如草鱼的出血病、烂鳃病、肠炎病、赤皮病等；甲鱼的白点病、红底板病、白底板病、鳃腺炎、疥疮病、腐烂、白点病等；鳗鱼烂鳃病、爱德华病、烂尾病等；蛙类的出血病、红脖、红腿、肠炎病；罗非鱼的链球菌、爱德华病等；对虾的桃拉病毒、白斑、红体、弧菌病症等。
鱼种一般在10cm规格以下尤甚，一旦发病，治疗难度很大。尤其像草鱼个体很小，注射预防疫苗难于操作，鱼种极易受伤死亡，在这种情况下，预防工作就显得非常得重要；对虾通常在虾苗培育和成虾养殖后期容易发病。在我国水产养殖主产区广东的珠三角以及华中的大部地区，几乎年年有不同程度的鱼、虾病发生，往往是在市场上琳郎满目、鱼目混珠的药品中胡乱选择用药，药不对症或者是长期、频繁、单一用药使病菌产生了抗药性，严重影响了病害的防治工作。
一、非多糖免疫制剂在鱼病防治中的应用
珠三角一带，大多养殖户有十几年的专业水产养殖历史，积累了较丰富的经验。可是近年来几乎每年都有不同程度的草鱼出血病发生。如中山市港口个体专业户梁老板的体会颇深，今年草鱼种5个塘，各放养了2-3cm规格的草鱼2万尾，7月中旬开始培育。吸取了往年病害频发又无良方的教训，积极寻找切实可行的病害防治的产品和方法。到8月底，3个塘开始有疾病发生，每天死鱼几十尾甚至上百尾。病鱼症状是：口腔、鳃盖、眼睛、胸鳍发红，肛门红而不肿，肠道内壁充血，有少许黄液，鳃丝略白无缺损，剖开表皮，肌肉有不同程度的点状出血，诊断为草鱼出血病。经化验其水质基本正常。采取以下措施治疗：第一天硫酸铜 0.5ppm泼洒；第二天0.3ppm二氧化氯泼洒，连续2天，同时每公斤饲料拌2克环丙沙星，连续投喂5天，无明显效果。将内服药改为：非多糖免疫制剂（鱼虾抗宝）每公斤饲料4克+环丙沙星2克，连续5天，到第3天，死鱼逐步减少，一周后停止死鱼。之后草鱼塘全部用鱼虾抗宝投喂预防，直至出塘再未发生任何病毒及细菌病。分析原因：包括中山在内的我国大多养殖高产区，都存在大同小异的问题，养殖户虽然有比较丰富的经验，但是平常使用的药物没有更新换代，质量不稳定，又长期使用单一的药品，使病菌产生了耐药性；技术老套，用药不当，致使病情难以控制；鱼塘长年不清淤泥，或清塘消毒不彻底，病菌积累严重；病害预防意识淡薄，平常不重视用药提高鱼的自身免疫功能来抵抗病菌。
二、非多糖免疫制剂在虾病防治中的应用
对虾尤其是南美白对虾的养殖曾经以其生长速度快、产量高、抗病力强、肉质鲜美等优势为繁荣我国的水产市场有过辉煌的历史。但由于盲目的发展，营养、环境、品种等问题与其可持续发展的矛盾日益突出，对养殖生产来说，病害和用药的冲突直接影响生产性能下降，直接导致市场环境逐渐恶化，今年对虾面临的各种出口壁垒和低迷的市场再一次打击了行业的积极性。对养殖来说，我国的对虾主产区尤其是华东及珠三角地区普遍存在着品质不纯、放养密度过大、投料欠科学、池塘清整消毒不彻底等问题，因而水质恶化，抗病力下降。类似于鱼的养殖，大量的和盲目的用药都是急待解决的问题。珠海斗门陈老板100多亩虾塘，放苗第45天开始发现塘边有少量虾上浮独游。检查病虾症状：甲壳、泳足、尾扇、触须均有不同程度的发红，肝胰肿大、空胃，诊断为红体病，每天捞到死虾几十只。经过用药：第一天上午每亩50斤沸石粉全塘泼洒，下午0.3ppm二溴海因泼洒，连续2天；第五天每亩用EM菌2kg泼洒一次；配合内服，每公斤饲料用鱼虾抗宝4克+VC5克拌料投喂，连续5天。用药的第三天死虾有所减少，一周后已经没有死虾，摄食正常。以后每10-15天，每公斤饲料拌药鱼虾抗宝3克投喂2-3天，整个养殖期，未再发生大面积的病害。主要原因是一段时间以来，天气变化剧烈、水环境不稳、用药又不注意选择、水色被破坏、导致虾产生应激，免疫力下降，平常又不用药增强其体质，病菌就乘虚而入，引发疾病的。在当地大片虾塘的桃拉病毒、白斑、弧菌综合症等虾病的防治中同样也收到不错的效果。
三、综述
非多糖免疫制剂是一种纯天然的免疫增强制剂，它独特的作用机理是：能快速有效的清除生物体内过多的自由基，保证细胞膜结构和功能的完整性，从而提高水生动物抵抗外界病原微生物的能力；通过调动和促进水生动物机体内抗氧化酶系的活性，来抑制氧化酶系的活性；可以显著地提高水生动物的免疫球蛋白水平，促进淋巴细胞增殖，增强吞噬细胞和自然杀伤细胞的能力，使动物体免疫器官得到充分发育，迅速建立起抵抗外来入侵的安全屏障；使水生动物血清中溶菌酶的活性升高，并诱导多种具有免疫功能的物质生成，促进巨噬细胞，中性粒细胞的增殖，并增强对异物的识别吸附和吞噬能力。
　　非多糖免疫制剂从根本上提高动物自身免疫功能入手，水生动物摄入免疫制剂后可显著增强其机体自身抗病和抗应激能力，有效预防和配合疾病的治疗，达到标本兼治的目的；有效减少或避免因环境突变、起捕、用药、运输等不良因素对动物的应激影响，显著提高成活率；还可帮助提高对饲料的吸收利用率；强化肝脏的解毒功能，改善肌肉品质。如果不使用免疫制剂，动物体质虚弱，病愈后不易恢复，还会不同情度影响动物的生长，这无疑会增加成本，在目前养殖行业已经是微利的严峻形势下是非常值得重视的。病害防治应该提高机体免疫功能着手。
非免疫多糖制剂在养殖生产上提尚全面使用，严格控制和减少甚至代替抗生素，能够收到更好的使用效果，而且无任何药物残留，免疫时间更长。正因为它有着这样独特的功效，所以在好多技术比较先进的地区已经不断得到用户的认识、重视和积极推广应用，收到了很好的社会效益和经济效益。
随着人们对非多糖免疫制剂的研究和认识的不断深入，对它的使用也会越来越多，范围也越来越广，其应用前景将是非常广阔的。也将使人们的食品变得更加环保，更加安全。